|
נכתב על ידי מנהל האתר
|
|
, 17 2007 |
|
בשל חשש מפני מחסור בביצי מאכל לפני בוא הפסח הסכימה המועצה לענף הלול, שהמשווקים ייבאו ארצה כ-25 מיליון ביצי מאכל, כדי שלא יהיה מחסור במוצר החשוב הזה. אך המחירים בחו"ל היו גבוהים ולכן לא יובאו כמעט ביצים מחו"ל.
מיד לאחר חג הפסח, פנו גורמים בתעשייה הזקוקים לביצים בבקשה לייבא ביצים בגין מחסור בחומר גלם. המועצה הסכימה שהתעשיינים ייבאו כ-5 מיליון ביצים, בתוך כך גם כ-8 מיליון ביצי מאכל לשוק המקומי.
אנו בארגון סבורים, כי עם בוא הקיץ, תחול רגיעה בשוק ויוחזר האיזון בין הייצור לבין הצריכה.
רישיון למשווקי ביצי מאכל
משווקי הביצים בישראל נדרשים עתה להחזיק ברשיון עסק, שיענה על כל הדרישות הקפדניות של השירותים הווטרינריים בכל הקשור לתקינות תחנות המיון וצורת האחסון והשיווק של הביצים. השירותים הווטרינריים יבדקו אם המשווקים מקיימים את התקנות, כתנאי להענקת רשיון למשווק ביצים
|